纳米体育人民网重庆3月26日电 近日，大足区2021年首期乡村旅游技能培训班在大足区宝顶镇结业，来自大足石刻宝顶山景区外部宝顶老街的40余名餐饮店店主接受了为期一周的专业技能培训。

　　美食是旅游业当中对游客最具吸引力的元素之一。为打造与世界文化遗产大足石刻旅游品质相配套的餐饮服务纳米体育，整体提升紧邻大足石刻景区的宝顶老街餐饮业服务水平，形成旅游打卡特色美食品牌，大足区特举办了首期乡村旅游技能培训班。

　　该班课程以特色餐饮为主题，培训方式包括理论学习和实践操作。培训中，授课老师围绕宝顶镇特色美食主题进行了全面细致的讲解，并现场一一演示了宝顶特色小吃制作技术、家常菜品烹饪升级方法、相应的餐饮礼仪等知识。

　　学员们珍惜学习机会，听得认真、看得仔细、问得具体，积极吸纳课堂所学，在课堂内外强化训练纳米体育，积极掌握烹饪技艺，争取成为特色美食烹饪好手，今后为游客烹制地道美味的宝顶美食。

　　“这次培训，不光学到了很多烹饪技术，也转变了思维，增强了服务意识，可以说给广大游客提供满意服务的信心更足了。作为世界文化遗产旅游地的服务人员，今后要向一流的旅游服务行业标准看齐，做到诚信经营、微笑服务，让游客来店消费，吃得开心，吃得尽兴，满意而归。”培训结束时，学员们均感到受益匪浅。

　　据悉，大足区乡村旅游技能培训会预计今年将举办三期，培训内容涉及餐饮、酒店管理、酒店服务等方面。该主题培训将提升旅游从业者素质能力和服务水平，补齐以往在景区周边存在的部分旅游从业者素质不高、服务意识淡薄、旅游产品单一等短板，是提升大足石刻提升景区环境和服务水平的重要手段。（刘政宁、邓小强）

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