纳米体育目的：通过培训能让员工清楚地了解到酒店的经营宗旨基本结构和特点，有礼貌、礼节运行

　　程序，服务规范、卫生美观意识方面要求统一思想，统一操作，规范化、形成统一思

　　目的：通过培训能让员工清楚地了解到酒店的经营宗旨基本结构和特点，有礼貌、礼节运行

　　程序，服务规范、卫生美观意识方面要求统一思想，统一操作，规范化、形成统一思想、统一运作程序。

　　A:服务员的职责：作为一个合格的服务员，不但要求树立正确的职业道德观还要对自己的本职工作充满信心，不断的加强自己的文化素质修养与技能操作熟悉工作环境为客人提供餐饮服务用快或度高质量的标准服务技能完成各项服务程序；

　　B：它是酒店的生命线，直接关系到酒楼的声誉、客源和经济利益，服务质量的内容是多方面的，礼貌服务则是酒店服务最重要的因素之一，要提高服务质量关键是提高人员的素质，特别是提高员工礼貌修养，这是最基本的素质；

　　1）个人卫生：两注意，服务前不食大蒜、大葱等强烈气味的食品，在客人前咳嗽、打喷嚏，须用手掩住口鼻，并转身背向客人需及时洗手；

　　7）餐具或食品跟客人直接接触的部位纳米体育，服务员的手尽可能不要用手拿或触摸；

　　每个服务员必须尊重上级及同事之间，多使用礼貌用语及礼节，在工作上对上级不能直呼其名A、亲切服务：面带微笑，谈吐斯文的为客人服务，保持和睦的气氛把顾客和服务员的距离进一步拉近；

　　B、竭诚的服务：尽自己最大的能力，诚心、诚意的为客人服务，令客人感到物有所值，使客人“高兴而来，满意而归”

　　目的：通过培训能让员工清楚地了解到酒店的经营宗旨基本结构和特点，有礼貌、礼节运行